Zjedz Mnie

Paryż może poczekać. Serio. Naprawdę może poczekać. Tak, do końca świata. Ale od początku. Poszłam do kina na film „Paryż może poczekać”. Pełna entuzjazmu. Usiadłam w fotelu. I… Po zakończonym seansie wiedziałam, że zostałam oszukana. Bo to co zostało wyświetlone na kinowym ekranie trudno nazwać filmem. To była reklama Francji. Na dodatek bardzo nieudolna, bo w żaden sposób nie spowodowała, abym chciała zobaczyć ten kraj. Głównym bohaterem filmu nie są ludzie. Tylko sponsor Leica, producent m.in. aparatów kompaktowych. Jednak dla prawdziwego pasjonata fotografii, jakość prezentowanych zdjęć, zrobiona wspomnianym aparatem, zdecydowanie nie zachęci do wydania bagatela 20000 złotych. Koncepcja, by pokazać Francję inaczej niż przez pryzmat Paryża, była fajnym pomysłem. Jednak większość akcji dzieje się w hotelach, na drodze i restauracjach. Francuski bohater wchodzi w rolę przewodnika turystycznego i przynudza z tym samym zapałem jak zawodowiec. Ujęcia są nieprzem...

Na szatkownicy starłam ogórki kiszone. Następnie dodałam pozostałe składniki. W zasadzie zrobione. Ale otworzyłam lodówkę i zobaczyłam pozostała garstkę surówki kimchi. Za mało, aby wystąpiła solo. Chwilę pomyślałam. No bo co? Wyrzucić garstkę, bo zostało. Albo polizać? Bez sensu. Jestem osobą, która uwielbia recycling również w lodówce, ale bez przesady, nie czekam na pojawienie się penicyliny. Połączyłam bez konkordatu kimchi z ogórkiem. SURÓWKA Z KISZONEGO OGÓRKA I KIMCHI składniki: 4 ogórki kiszone 1 średnia cebula 1/2 świeżej papryki czerwonej trochę surówki kimchi wykonanie: Ogórki opłukać i zetrzeć na szatkownicy (lub cienko pokroić w plasterki). Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Paprykę opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Kapustę z sałatki kimchi pokroić drobno, dodać do ogórków i połączyć z sosem z surówki kimchi. Wymieszać.

W nocy, bez świadków... no prawie, zawsze ktoś słucha na linii. Został zawarty cichy pakt, że strony zainteresowane założą koalicję. Bez agitacji środowisk politycznych, bez populistycznych haseł, bez nacisków, dobrowolnie, bez ingerencji administracji UE, NATO, czy USA. Zrobiłam na obiad cyce kurze w doborowym towarzystwie świeżego zielonego groszku cukrowego. I nie tylko. Ale o pozostałych członkach przeczytacie poniżej. I jeżeli taki międzynarodowy posiłek Was zainteresuje, to nawet znajdziecie sposób jak go zrobić. Jednym słowem jakoś tak światowo się zrobiło na talerzu:) KAPUSTA CHIŃSKA Z KURCZAKIEM składniki: 1 pierś z kurczaka ryż kiełkujący 1 marchewka 1/2 papryki czerwonej groszek cukrowy kapusta chińska sos sojowy papryka ostra w proszku pieprz kolorowy ostra przyprawa do kurczaka   1/2 limonki olej kokosowy wykonanie: Mięso opłukać osuszyć włożyć do pojemnika próżniowego. Z przypraw przygotować marynatę i pokryć nią mięso. Przykryć ...

Krzyczące reklamy te z telewizora i radia nie dadzą zapomnieć, że święta zbliżają się wielkimi krokami. Szybciej można zapomnieć co się oglądało w przerwach reklamowych niż o tym, że wkrótce religia zakupów będzie miała swoje wiosenne apogeum.   Z okien wystawowych uśmiechają się do nas króliczki, kurki i inne pierdoły. Preludium świątecznego szału. Zaraz pójdą w ruch odkurzacze, trzepaczki raczej nie, bo trzepak to już święty Graal. Zresztą dzisiejsze pokolenie nawet nie wie do czego takie urządzenie było przydatne.     I te okna. Brudne przez cały rok. I teraz nadarza się okazja, by pokazać sąsiadom jakie z nas czyściochy. Czyszczenie okien to już nie taka zabawa jak kiedyś. Szybko i bezboleśnie umyć okna karcherem, albo wynająć panią ze śpiewnym akcentem, za odpowiednią opłatą, wypucuje i wychucha.  Wiadomo, że na samym sprzątaniu się nie kończy. Trzeba jeszcze zadbać o jadło. Każdy ma swoje ulubione, które w pocie czoła szykuje k...

Poczułam wiosnę... i wyszłam z kuchni.