Posty

Wyświetlam posty z etykietą por

Inna alternatywa, zamiast schabowego, schab w śmietanie

Obraz
Gdy wyschnie ocean oczekiwań, siądziesz przy źródle radości. Eckhart Tolle SCHAB W ŚMIETANIE składniki: 4 kotlety schabowe 2 cebule 2-3 ząbki czosnku kawałek pora (biała część) sól morska pieprz kolorowy sos sojowy papryka ostra papryka słodka oliwa śmietana 18% wykonanie: Schab opłukać, osuszyć, a następnie każdy kotlet pokroić w paski. Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w piórka. Pora opłukać, przekroić na pół i pokroić. Czosnek obrać i drobno pokroić. Na patelnię wlać odrobinę oliwy, a następnie wrzucić pokrojone mięso, cebulę, pora oraz czosnek. Podsmażyć aż cebula się zrumieni. Dodać wszystkie przyprawy. Wymieszać. Przykryć, zmniejszyć płomień i dusić do miękkości mięsa. Następnie dodać śmietanę, dokładnie wymieszać, chwilę poddusić i można podawać.

Imperium Zjedzmnie

Obraz
Nie zawsze ci, którzy coś stworzyli dali to światu. Czasami dzieje się tak, że robi to ktoś inny. Ktoś kto nie miał udziału w stworzeniu owego czegoś. Ale ów ktoś posiada inne umiejętności, który nie dość, że da coś światu... to jeszcze mu to sprzeda. A świat będzie szczęśliwy, że to kupi :) Nie, to nie o Steve Jobsie. Tylko o Ray Kroku i braciach McDonald. Jeden z braci filmowy Dick (Richard) po wieloletnich analizach prowadzenia przybytku zwanego zajazdem opracował zestaw za jedyne 35 centów (lata 50te USA), w skład którego wchodził przygotowany hamburger, frytki i milkshake. Dodatkowo za każdym razem klient otrzymywał identyczny produkt, na potrzeby, którego Dick zaprojektował kuchnię. Kuchnię, która działała tak świetnie, że klient nie tylko otrzymywał identyczny produkt, ale dostawał go w rekordowym czasie. Bracia byli przedsiębiorczy, próbowali rozszerzyć swoją działalność, ale bez powodzenia... do czasu kiedy poznali Raya. Ray prowadził własną firmę. Jeź...