Babeczka... na raz


Niech licho porwie tego, kto wprowadził zwyczaj składania wizyt.

Carlo Goldoni


BABECZKI Z CZEKOLADĄ

składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2/3 szklanki oleju
  • tabliczka czekolady deserowej

wykonanie:

Do miski wsypać suche składniki - mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Wymieszać. W drugiej misce zmiksować jajka, mleko i olej.Następnie dodać wcześniej wymieszane suche składniki i dokładnie zmiksować.

Tabliczkę czekolady zetrzeć na tarce na dużych oczkach i delikatnie połączyć z ciastem za pomocą łyżki. 

Papilotki do babeczek lekko nasmarować olejem i wypełnić je ciastem do 2/3 wysokości. Gotowe wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec ok. 20 minut. Ostudzić na kratce.

Popularne posty z tego bloga

Kurczak z warzywami

Domowy chleb pszenny

Deser z nutką alkoholu, czyli dla dorosłych