Brak norm, nawet ziemniaki są fioletowe
Co
by było gdyby świat okazał się wspaniała planetą, na której nie byłoby
podziałów na lepszych/gorszych. Gdyby ludzie byli dla siebie mili, nie
używaliby kulsonów na każdym kroku. Okazywaliby sobie szacunek,
grzeczność... utopia, co?
Nie
wiem jak jest w innych krajach, ale odnoszę wrażenie, że u nas robi się
makabrycznie. Wrogość na każdym kroku. Zwróciłam ostatnio jednemu panu
uwagę, że na przystanku się nie pali, czego potwierdzeniem jest
oznaczenie przymocowane w dość widocznym miejscu. Oczywiście fuknął na
mnie, tyle że coś takiego na mnie nie działa. Po wymianie zdań przeszedł
w sam koniec przystanku. Nie ja jedna tam byłam i nie mnie jednej
przeszkadzał ten smród, a jednak nikt z obecnych tam osób nie
zareagował. Co się dzieje??? Dlaczego nie reagujemy? Czy nie powinnyśmy
wymagać, aby przestrzegano ustalonych norm. Moim zadaniem tak, tylko
dlaczego pozostali milczą i biernie przyzwalają na ich łamanie. Potrafię
zwrócić uwagę, jak ktoś zachowuje się niewłaściwie. Poważnie. I wiecie
co, to nie boli, a z czasem może odnieść pozytywny skutek.
A tymczasem mój zmysł powonienia wyczuwa, że żarełko gotowe, więc pędzę do kuchni pozostawiając Was z pytaniem, dlaczego?
PIECZONA PIERŚ W PŁATKACH Z FIOLETOWYMI ZIEMNIAKAMI
składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- płatki kukurydziane
- kolorowy pieprz świeżo mielony
- papryka sypka słodka i ostra
- czosnek granulowany
- sól ziołowa
- 1 kg fioletowych ziemniaków
- przyprawa do kurczaka
- 2 jajka
- oliwa
- tymianek
Ziemniaki umyć i ugotować na parze na wpół twardo. Pierś opłukać, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić do pojemnika i przyprawić przyprawami. Ja wykorzystuję pojemnik próżniowy i wkładam na godzinę do lodówki, ale oczywiście można wykorzystać normalny pojemnik.Ziemniaki przekroić na pół i ułożyć na blaszce. Mięso wyjąć z lodówki, obtoczyć w roztrzepanych jajkach, a następnie w płatkach i układać na blaszce. Ziemniaki posmarować oliwą i posypać tymiankiem. Następnie blachę wstawić do piekarnika i piec ok. 30 minut w temperaturze 180st.